老乾媽拌苦瓜的做法,老乾媽拌苦瓜怎麼做
小菜2.07W
“立夏時節天氣比較炎熱而且氣候也非常的乾燥,就來的爽口的小菜清涼一夏啦,苦瓜是夏天的常見菜清熱解暑多吃點對身體好。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老乾媽拌苦瓜的做法步驟
1、食材備好。
2、苦瓜去瓤切成細條。
3、入鍋焯水斷生過涼備用。
4、蒜切末。
5、碼在盤子裡。
6、澆上適量老乾媽辣醬和蒸魚豉油。
7、撒上蒜末。
8、淋上熱油就OK了。
9、清爽的小菜。
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