清補涼 的做法,清補涼 怎麼做
“一到夏天,客家人最愛煲清補涼了,清熱祛溼又消暑,是夏天最受歡迎的養生糖水。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清補涼 的做法步驟
1、今天把家裡有的材料都用上了,雖不太齊,但是也足夠消暑了。材料有:蓮子、百合、沙蔘、綠豆、紅棗、枸杞子。
2、材料:半朵銀耳用清水泡開。
3、準備適量的冰糖。
4、除銀耳、枸杞子、冰糖外,其他材料清洗乾淨後放入養生壺。
5、加入1500ml左右的水,啟動甜品功能,時間為1小時10分。
6、煮制時間還剩30分鐘時,放入銀耳和枸杞子。
7、蓋蓋繼續燉煮。
8、時間還剩5分鐘時,放入冰糖化開。
9、時間結束,糖水已經煲好了。
10、成品。清甜滋潤又消暑,來一碗吧。
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