紅糖龍眼紅棗羹的做法，紅糖龍眼紅棗羹怎麼做

“桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
紅棗又名大棗，味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
桂圓和紅棗都是溫情大補之品，加入紅糖和大米煮粥，很適合冬季和體虛的女性食用；只是一次性不要放太多，否則會容易上火啊。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖龍眼紅棗羹的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、盆中倒入小盆中淘洗乾淨

• 3、再換清水浸泡1~2小時

• 4、將泡好的大米、紅糖倒入養生壺中

• 5、再放入龍眼、紅棗和適量清水

• 6、加蓋後放入養生壺底座上

• 7、選擇煲粥功能，時間：40分鐘

• 8、約10分鐘壺水就煮開了

• 9、加蓋繼續至結束

• 10、看大米都開花了

• 11、盛入碗中趁熱食用

小竅門

1、大米浸泡一會兒煮粥更濃稠
2、沒有養生壺也可更換燃氣灶或是電飯煲