雙耳紅棗枸杞湯的做法,雙耳紅棗枸杞湯怎麼做
“本人體質不怎麼好,中醫強調要適當食療,推薦了幾款食療食譜,本人比較懶,幾樣食譜做下來發現這個最簡單,最重要是本人覺得口感超好,很喜歡,特和大家分享一下下,是補血養生佳品哦,我連續使用兩個星期了,覺得精氣神比以前好了很多,呵呵!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙耳紅棗枸杞湯的做法步驟
1、每天中午將幹銀耳和木耳用涼水泡好,一般我是泡六個小時。
2、準備好紅棗數顆(新疆大棗最佳,這次剛好家裡的幹棗用完了,用的是成品蜜棗),枸杞一小把,冰糖適量。
3、將泡好的銀耳和木耳撕成小碎片,放入砂鍋中,加入適量的水,大火燒開,加入大棗後轉小火煲1個小時。再加入冰糖、枸杞、若水煲的很少了加一杯純淨水(第一次加水夠的話一般不用再加水,關鍵看砂鍋大小),蓋好砂鍋繼續小火煲1個小時,關火即可。
4、雙耳紅棗枸杞湯完成,來上一碗黏黏滑滑的很不錯。放涼之後放入冰箱,夏季吃一口也很清爽。我一般煲一次是兩天的量,每天早晚各一小碗。
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