有關銀杏白玉茶碗蒸配大蝦佐香菇刺身的精選知識

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銀杏玉蝦茶碗蒸的做法銀杏白玉茶碗蒸配大蝦佐香菇刺身銀杏玉蝦茶碗蒸怎麼做

“蒸蛋這個簡單卻內含學問的東西，我之前一直沒找到最佳的口感，這次終於找到一個完美的方子，希望大家喜歡”食材明細主料蛋液（50克）清水（120克）蝦（1只）小香菇（2朵）白果（3顆）輔料史雲生濃醇高湯料（1/2袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
紅蝦蔬菜沙拉刺身的做法阿根廷紅蝦蔬菜沙拉刺身紅蝦蔬菜沙拉刺身怎麼做

“刺身級別的阿根廷紅蝦，除了傳統的搭配芥末的吃法外，也可搭配蔬菜沙拉作為餐後甜點食用，怡人的刺身風味，彷彿來到布宜諾斯艾利斯的海邊~”食材明細主料阿根廷紅蝦（4只）水果菜椒（1根）洋蔥（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料蛋黃醬（適量...
花龍蝦刺身的做法，花龍蝦刺身怎麼做

“忘不掉的是回憶，繼續的是生活，錯過的，就當是路過。成熟的人不問過去，聰明的人不問現在。”食材明細主料龍蝦（適量）輔料芥辣（適量）檸檬汁（適量）醬油（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）花龍蝦刺身的做法步驟1、一個有冰的...
雞湯銀杏大白菜的做法，雞湯銀杏大白菜怎麼做

“白菜的營養價值和藥用價值主要表現在如下幾點：一是助消化、通便排毒，防腸癌。白菜富含粗纖維，不僅潤腸、排毒，還有助消化和讓大便通暢的作用。醫學研究還證明，白菜對腸癌有良好的預防效果。二是護膚、養顏、防凍瘡。寒冷...
白玉菇絲瓜銀耳湯的做法，白玉菇絲瓜銀耳湯怎麼做

食材明細主料絲瓜（一根）白玉菇（適量）銀耳（適量）輔料蝦皮（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）食用油（適量）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇絲瓜銀耳湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨備用，我只用了一根。2、鮮銀耳洗淨...
龍蝦刺身的做法，龍蝦刺身怎麼做

食材明細主料龍蝦（一隻）輔料芥末（適量）醬油（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦刺身的做法步驟1、龍蝦剝殼。2、取好肉，備用。3、切片，擺盤。4、成品。...
杏鮑菇佐西蘭花濃汁的做法香煎杏鮑菇佐西蘭花濃汁杏鮑菇佐西蘭花濃汁怎麼做

“杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。2、提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球...
蝦仁白玉菇的做法，蝦仁白玉菇怎麼做

“白玉菇通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，是極具品味的美味食材，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。這道【蝦仁白玉菇】用彩椒搭配烹製而成，色澤非常漂亮。”食材明細...
白玉菇大蝦湯的做法，白玉菇大蝦湯怎麼做

食材明細主料白玉菇（適量）大蝦（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇大蝦湯的做法步驟1、大蝦乾泡軟去殼。2、薑切片。3、分二半。4、白玉菇洗淨。5、放入鍋裡炒香。6、加入適量開...
蒸白玉蝦餃的做法清淡鮮美的，“蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做

“這幾天的京城酷暑難耐，熱的不敢出屋，還沒到伏天咋就這麼熱呢！趁著上午還能稍微忍耐，趕緊去家樂福超市採購些東西。之後，就憋在屋裡哪也不打算去了！大超市裡還是很涼爽的，安下心來轉一轉，不知不覺就採購了兩大袋。今天，就用採...
青蒜香菇炒銀杏的做法青蒜香菇炒銀杏（白果）青蒜香菇炒銀杏怎麼做

食材明細主料銀杏（適量）輔料植物油（適量）薑片（適量）青蒜（適量（蒜苗））鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香菇炒銀杏的做法步驟1、主料：銀杏、香菇2、調料：薑片、青蒜（蒜苗）、鹽、水澱粉3、爆香姜、青蒜4、放入銀杏翻炒5、放入香...
基圍蝦刺身的做法，基圍蝦刺身怎麼做

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料醬油（適量）中辣（口味）扒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）基圍蝦刺身的做法步驟1、基圍蝦。2、去頭去殼去蝦線擺盤。3、放心吃。...
杏鮑菇蒸蝦仁的做法，杏鮑菇蒸蝦仁怎麼做

“一般蝦仁可以炒可以燒湯，蒸來吃還是第一次呢，女兒好喜歡，特別適合小孩，省了給他們剝殼了哦。配了杏鮑菇，本身就鮮美的蝦仁，這道菜菜變得更加誘人。而且做起來簡單，若剝蝦仁太麻煩，還可以買上現成的蝦仁哦。節日裡我們要做的...
銀杏大白菜的做法，銀杏大白菜怎麼做

“大白菜(小白口)：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對...
蝦仁茶碗蒸的做法 10個月以上蝦仁茶碗蒸蝦仁茶碗蒸怎麼做

“今天這個燉蛋放了很多料，比一般的燉蛋更好吃哦還有一個很好聽的名字：茶碗蒸，其實就是用一個小碗一個個做出來。燉蛋一定要蓋保鮮膜，時間不能太長不然很多蜂窩口感會很差蛋液跟水的比例也一定要準確1:2是最完美的比例孩...
白玉菇銀耳雞湯的做法，白玉菇銀耳雞湯怎麼做

“銀耳大多時候用來煲甜湯，其實煲雞湯加一些也很好哦，因為膠質豐富煲好之後感覺濃濃的。”食材明細主料雞腿（350g）銀耳（25g）白玉菇（120g）紅棗（7顆）枸杞（10粒）鮮姜（4片）輔料豆蔻（1粒）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗...
黃蝦可以吃刺身嗎

不可以。黃蝦又稱東方明對蝦、青蝦等。活蝦體內通常潛藏著致病菌及寄生蟲，不建議生吃。對蝦可以做香辣對蝦、油燜對蝦、糖醋對蝦、幹對蝦粥等。油燜大蝦做法簡單，加調料煸炒後開微火燜制，等蝦肉熟透，汁濃色紅時，旺火收汁即...
蝦仁蟹肉茶碗蒸的做法，蝦仁蟹肉茶碗蒸怎麼做

“細滑嫩嫩的蝦仁蟹肉茶碗蒸哦！”食材明細主料雞蛋（2個）基圍蝦（50g）蟹肉（10g）輔料幹香菇（10g）蘑菇（5g）配料鹽（5g）香油（1ml）海鮮醬油（1ml）雞精（1g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁蟹肉茶碗蒸的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，加入鹽，雞精，...
茶碗蒸的做法茶碗蒸（雞蛋蝦仁）茶碗蒸怎麼做

“日料茶碗蒸與中國的燉蛋是一脈相承，主要區別就是在調味上有所不同。燉蛋是將蛋液與水混合，茶碗蒸則用出汁替代水，這也是茶碗蒸最重要的風味來源。跟燉蛋一樣，茶碗蒸也是一道最能考驗入廚者細心和耐心的菜餚，雖然食材和烹...
大蝦燒杏鮑菇的做法，大蝦燒杏鮑菇怎麼做

“鮮美的大蝦，很有誘惑力，怎樣加工都是美味，油燜、紅燒、白灼等等。燒大蝦時加些喜歡的菌菇，菜品也相當不錯，品嚐美味的同時還兼顧了營養全面與均衡。這道大蝦燒杏鮑菇，好吃又保健。”食材明細主料大蝦（350g）杏鮑菇（100g）輔料辣...
白玉菇蒸肉的做法，白玉菇蒸肉怎麼做

“嫌排骨肉多，剔了一堆肉下來卻不知道如何使用後來看到一道蒸菜的做法，不禁眼前一亮用輕鹽醬油來蒸，還可以減少鹽的攝入量超級簡單快手，鮮香嫩滑。。。”食材明細主料豬肉（200克）白玉菇（120克）輕鹽醬油（2勺）料酒（1勺）鹽（半勺）生粉（半...
黃蝦可以做刺身嗎

可以。在做刺身的時候，可以用檸檬片做點綴，這樣不僅可以提升菜品的美觀度，同時也可以消除黃蝦的腥味，使得吃起來的口感更好。在儲存黃蝦的時候，最好把它們分成小份裝進袋子後放在冰箱中冷藏儲存，等到下次食用時再拿出來就可...
白蝦可以做刺身嗎

可以。做之前先清洗乾淨白蝦的內臟以及髒物質。將白蝦放到有少許油的水浸泡十分鐘左右，用清水沖洗。去掉蝦頭更容易清洗，先從蝦肚往蝦背的方向去蝦線，輕輕扯一下即可，方向錯了蝦線中途就會斷，換清水洗乾淨再清洗蝦尾。蝦尾...
杏鮑菇炒大蝦的做法，杏鮑菇炒大蝦怎麼做

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對蝦富含磷、鈣對孕婦尤有補益功效。”食材明細主料杏鮑菇（100g）對蝦（200g）輔料黃瓜（50g）花生油（20ml）配料蔥（5g）姜（3g）鹽（5g）鹹鮮（口...
黑椒大蝦香煎杏鮑菇的做法黑椒大蝦配香煎杏鮑菇黑椒大蝦香煎杏鮑菇怎麼做

“簡單的一道西式菜餚。本想把牛油果醬擠成水草，結果比野草還難看，好在味道不壞。”食材明細主料蝦（3只）杏鮑菇（4片）牛油果（半個）檸檬（四分之一個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒大蝦香煎...