蘋果紅蘿蔔大魚湯的做法,蘋果紅蘿蔔大魚湯怎麼做
“營養豐富、老少咸宜!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果紅蘿蔔大魚湯的做法步驟
1、準備食材:紅蘿蔔、蘋果、大魚、薑片;
2、將蘋果去皮切成小塊、紅蘿蔔也切成塊;
3、將買回來的一塊大魚洗淨,用一茶匙食鹽醃製5分鐘;
4、放入鍋中煎至表皮金黃;
5、放入鍋中煎至表皮金黃;
6、用碟裝起來;
7、準備煲湯;
8、將煎好的大魚放入煲裡;
9、把蘋果、紅蘿蔔、生薑也一齊放入煲裡,加入兩大勺水;蓋上蓋子,煲45分鐘;
10、湯已煲好了;
11、湯已煲好了;
12、用大碗將湯裝起來;
13、完成。
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