南瓜銀鱈魚疙瘩湯的做法,南瓜銀鱈魚疙瘩湯怎麼做
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“有寶寶的媽媽們注意啦!!!!!銀鱈魚身體內,含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美。其中維生素A可促進寶寶的視力發育,維生素D能幫助鈣吸收,促進寶寶牙齒、骨骼的生長;而且銀鱈魚中富含的DHA,是小兒視網膜的重要組成部分,又是公認的益智與促進小兒大腦發育的重要營養素,是寶寶增強體質,幫助提高記憶力必不可少的營養元素,所以說寶寶吃銀鱈魚是很好的”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
南瓜銀鱈魚疙瘩湯的做法步驟
1、準備食材
2、銀鱈魚、青蝦仁解凍3分鐘即可
3、麵粉緩緩邊加水,邊用筷子攪成疙瘩備用。
4、將胡蘿蔔、南瓜去皮切絲(可以換成喜歡吃的蔬菜)
5、銀鱈魚、青蝦仁切丁。
6、熱鍋倒油,倒入銀鱈魚、青蝦仁小火煸炒
7、熱鍋倒油,倒入銀鱈魚、青蝦仁小火煸炒
8、倒入適量清水小火煮3分鐘
9、下入麵疙瘩,並攪拌均勻。煮兩分鐘就可以出鍋啦。
小竅門
1,做疙瘩的時候水不能一次太多,一點點試著加,才能調適當的麵疙瘩。如果自家寶寶的月齡較大,疙瘩可以稍微弄大點,鍛鍊寶寶的咀嚼能力;如果月齡較小,一定要弄的小小的,以免嗆到寶寶哦。
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