蛋黃蝦仁豆腐羹的做法,蛋黃蝦仁豆腐羹怎麼做
湯羹1.74W
“很喜歡嫩豆腐,感覺不用牙齒就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做這樣一碗豆腐羹,與家人分享溫暖,再好不過了”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋黃蝦仁豆腐羹的做法步驟
1、準備材料
2、炒鍋放油爆香蔥花,加熱水兩碗,放濃湯寶燒開
3、嫩豆腐弄碎
4、下到鍋裡繼續燒開,放入打散的雞蛋
5、放蝦仁
6、放水澱粉
7、放鹽,最後放蒜苗
8、放一小把枸杞,放入水澱粉,等湯汁濃厚就可出鍋
9、上桌咯
小竅門
這道菜操作簡單方便,可以根據自己的喜歡放配料
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