冬瓜薏仁排骨湯的做法,冬瓜薏仁排骨湯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
冬瓜薏仁排骨湯的做法步驟
1、食材準備
2、排骨汆水洗淨
3、放入紫砂鍋中
4、冬瓜不去皮,洗淨切成1cm厚的片
5、等湯開後,倒入冬瓜片,再小火煲1小時
6、加點鹽起鍋,吃時不吃冬瓜皮
小竅門
1、冬瓜連皮一起煮,可以更好的發揮冬瓜利尿的作用,但皮的味道不好,便捨棄不吃了
2、這道湯的作用,大家都懂的,不說了
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