昂刺魚燒黃瓜的做法,昂刺魚燒黃瓜怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
昂刺魚燒黃瓜的做法步驟
1、以上材料準備好後,開火,熱鍋冷油,放入薑末蒜末爆香,放入昂刺魚兩面煎微黃,然後加入清水,水要沒過魚身,也可以自己喜好,想喝湯就適量多放。
2、湯燉至濃白,放入幾滴醋,醬油(也可不放)
3、最後放入紅椒,黃瓜,適量鹽,繼續燉煮,大約五分鐘,撒上蔥花或者香菜即可出鍋。
小竅門
出鍋,看起來不咋地,味道鮮美無比,湯拌飯好吃急了~~~~~~
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