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茄汁老豆腐的做法,茄汁老豆腐怎麼做

熱菜3.09W
茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做

今來一款:茄汁老豆腐,方便快捷,美味下飯,酸甜口,孩子們一定喜歡呢

食材明細

主料
  • 老豆腐 (一塊)
  • 熟芝麻 (適量)
  • (適量)
  • 蕃茄醬 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茄汁老豆腐的做法步驟

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第2張

    1、老豆腐備用

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第3張

    2、老豆腐改刀切塊,鍋中入油煎至兩面

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第4張

    3、澱粉加水調勻,蕃茄醬備用

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第5張

    4、平底鍋入油,加番茄醬和水澱粉熬製氣泡

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第6張

    5、放入豆腐,加生抽炒入味,出鍋加鹽和蔥花拌勻即可

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第7張

    6、食用前撒少許熟芝麻點綴

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第8張

    7、家常菜品,請您品鑑

  • 茄汁老豆腐的做法 茄汁老豆腐怎麼做 第9張

    8、成品圖

小竅門

豆腐煎至金黃後更香哦,祝您愉快!