墨西哥雞肉卷的做法 墨西哥雞肉卷,Enchiladas 墨西哥雞肉卷怎麼做
“值得嘗試的異國風味~O(∩_∩)O~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
墨西哥雞肉卷的做法步驟
1、首先預熱烤箱180℃;雞肉洋蔥青椒炒致雞肉金黃色
2、調好醬料備用——番茄醬和醬料粉加入150g開水
3、倒一半醬料入鍋炒五分鐘,再加入適量乳酪,待捲餅,忘記拍玉米餅了
4、將炒好的雞肉洋蔥青椒分別捲入玉米餅內,呈圓柱狀擺入烤盤,再上面抹上另半碗醬料、撒上乳酪,放入烤箱
5、烤箱預熱好之後烤10-15分鐘致乳酪完全融化,就完成啦~O(∩_∩)O~香~
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