香辣烤蘑菇的做法,香辣烤蘑菇怎麼做
“香辣烤蘑菇”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣烤蘑菇的做法步驟
1、新鮮蘑菇浸泡在水中,新鮮蘑菇有些髒,清洗的過程要多清洗幾遍。
2、把材料準備好。
3、蘑菇清洗乾淨後,用剪刀把蘑菇蒂剪去,剪的時候可以稍微剪深一點點,這樣子裝醬料的時候好裝一些。
4、青椒沖洗一下切成絲,然後切成碎,黃椒一樣的切成絲,然後再切碎,備用。蒜頭用刀拍扁,去皮,剁碎,蒜頭一定要剁碎剁細越細越好。
5、把所有的配料都切好,放在碗中,加入鹽,生抽,蠔油,還有適用油,所以都攪拌均勻。
6、這時先預熱烤箱,180度5分鐘,把調好的醬汁醬在蘑菇中,裝好放在烤盤中。
7、依次把所有的蘑菇裝好,送進預熱好的烤箱,烤25分鐘左右。
8、烤至蘑菇變軟,烤盤中有水分就是烤好了。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。
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