椒香素蘿蔔絲的做法,椒香素蘿蔔絲怎麼做
“雖然做法簡單,但味道是沒得說。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
椒香素蘿蔔絲的做法步驟
1、白蘿蔔切細絲,蔥姜切末,再準備一小撮花椒。
2、炒鍋裡放油,把花椒放到油裡炸香,但不要炸糊。
3、爆香蔥姜。
4、倒入白蘿蔔絲進行煸炒。
5、加適量鹽,少許雞精調味,鹽的量不要加太多,白蘿蔔味道淡一點才好吃,再放少許的清水,大約放了小半碗的量。
6、蓋上鍋蓋,把白蘿蔔絲悶一下,悶軟即可。
7、這樣做的白蘿蔔絲吃起來花椒香味十足。
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