薺菜拌香乾的做法 清淡可口——薺菜拌香乾 薺菜拌香乾怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
薺菜拌香乾的做法步驟
1、清洗乾淨薺菜。
2、拍好蒜泥、切好香乾。放碗裡備用。
3、鍋裡燒開水,滴幾滴素油。把薺菜焯熟。
4、焯過的薺菜撈出,擠去水後切碎。
5、把切好的薺菜和香乾丁放一起。
6、加入玉米油、麻油、鹽,滴點麻油拌勻即可。
小竅門
平時給蔬菜焯水滴點素油,菜的顏色更亮。
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