家庭滷味的做法，家庭滷味怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

家庭滷味的做法步驟

• 1、雞蛋洗淨表皮下鍋煮熟。

• 2、豆乾切片。

• 3、雞翅根下入鍋中燒水焯燙撈起後過涼水洗淨浮沫。

• 4、準備薑片蔥段、冰糖、八角、香葉、桂皮和幹辣椒。

• 5、將食材裝入電飯煲內膽，香料裝入容器中一併放入，加入老抽上色。

• 6、蓋上鍋蓋煮制1：30分鐘。

• 7、成品圖。