奶香開口笑的做法,奶香開口笑怎麼做
“媽媽最近在學新的早餐,嘗試著做了這個開口笑,嘿嘿,第2次做,很成功噢,爸爸也很喜歡吃~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香開口笑的做法步驟
1、準備好材料。
2、把雞蛋打碎和白糖混合在一起。
3、已經混合的OK啦。
4、把泡打粉加入到麵粉裡。
5、再加入牛奶。
6、一起拌勻。
7、最後一次混合——麵粉+雞蛋白糖液。
8、開始揉麵啦。
9、一大團面嘿。
10、分成一團團的,其實我喜歡小點的,這個有點大=0=。
11、放到白芝麻裡面滾一滾。
12、嗯哼最後當然是下鍋啦炸至金黃就起來喲!~開口笑為什麼叫開口笑,就是因為在炸得過程中會慢慢的張開口,嘿嘿,開口——笑啦!~
小竅門
分成一團團的時候,可以小一點,會更可愛更美味
多裹點白芝麻,會更香。其實媽媽第一次做的時候芝麻放很多,結果爸爸嫌多了,這次放這麼少o(╯□╰)o
-
鮮露牛肉的做法,鮮露牛肉怎麼做
“簡單。。慢慢做”食材明細主料牛肉眼(300克)芥蘭條(30克)百靈菇(100克)彩椒(30克)輔料蒜片(5克)薑片(5克)蔥段(5克)配料嘉豪雞粉(5克)嘉豪辣鮮露(6克)糖(3克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮露牛肉的做法步驟1、先將牛肉改成條狀,放入雞粉2克、鮮露3克、鹽2克醃製備用。2、將...
-
乾果阿膠的做法 自制乾果阿膠 乾果阿膠怎麼做
“阿膠又名盆覆膠、驢皮膠,為驢皮熬成的膠塊。其製作方法是:先將驢皮颳去毛,切成小塊,加水煎熬3晝夜,待液汁濃稠,取出驢皮塊,再加水煎熬。如此反覆5~6次後,再將熬出的阿膠汁濾去雜質,用火濃縮至稠膏狀,冷凝,陰乾結塊,方成入藥的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥...
-
甜皮鴨的做法,甜皮鴨怎麼做
食材明細主料土鴨子(1只)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)小茴(適量)丁香(適量)草果(適量)砂仁(適量)草蔻(適量)甘草(適量)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽味精(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高階(難度)甜皮鴨的做法步驟1、鴨子洗淨後用花椒、精鹽、料酒抹遍鴨身內外...
-
辣白菜大醬湯的做法,辣白菜大醬湯怎麼做
“最近雖然很少上菜,但在生活中,一天也沒敢怠慢生活。這湯今天不是第一次做,是上次做了之後,感覺不錯,所以,沿用做法,拍照下來,一起分享,不拍照的時候,人變的懶散多了,所以,經過思想,既然做了,還是要多拍拍的,拍菜也是提高生活質量的一部分。”食材明細主料辣白菜(適量)輔料白菜...