青椒炒護心肉的做法 【飛禽走獸】---青椒炒護心肉 青椒炒護心肉怎麼做
“護心肉所提供的營養主要是,膠原蛋白和蛋白質,維生素B和A,有維護面板細胞的作用。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒炒護心肉的做法步驟
1、準備好所有事的食材。
2、熟護心肉洗淨切條,青紅椒洗淨切絲。
3、蔥切花,姜切絲,蒜切片,準備好甜醬。
4、炒鍋到油燒熱爆香蔥薑蒜幹辣椒。
5、加入一勺甜醬炒出香味。
6、倒入護心肉翻炒均勻。
7、加入一勺料酒繼續炒香。
8、在加入一勺生抽,少許鹽翻炒均勻。
9、把切好的青紅椒倒入翻炒。
10、淋入少許香油炒香。
11、再加入少許雞精。
12、翻炒均勻關火。
小竅門
此菜肉質鮮美,口感勁道,口味鹹鮮微辣。
有補脾胃,益氣血,強筋骨,的作用。
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