飄香炒菜培根的做法 閤家歡——經典飄香炒菜培根 飄香炒菜培根怎麼做
“這道菜依然透著年味兒。經典飄香炒菜培根配上色彩鮮豔的荷蘭豆、胡蘿蔔片,以及黑木耳,味道鮮美,而且還養眼,讓人看了賞心悅目。過年了,大魚大肉少不了,來上這道有葷有素、爽口養眼的培根炒時蔬,真是太合適不過了!過年了,大家歡聚一堂,也是各種各種菜品歡聚一堂的時刻,因此取名“閤家歡”。不僅希望大家在飲食上能夠吃得全面,更祝福家家都歡樂、團圓、幸福!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
飄香炒菜培根的做法步驟
1、荷美爾經典飄香炒菜培根準備好
2、黑木耳提前泡發後,焯水晾涼,胡蘿蔔切薄片,荷蘭豆去掉邊上的筋,洗淨
3、黑木耳、胡蘿蔔片、荷蘭豆入開水中焯一分鐘,撈出,沖涼水過涼
4、取三片荷美爾經典飄香炒菜培根置於案上
5、用刀將所用培根切成6等份
6、全部材料準備好,培根注意輕拿輕放,以防弄碎,荷蘭豆可從中間斜切一刀成兩半
7、鍋中放少許油,入蔥花煸炒出香味
8、入培根中火煸炒出油、出香味
9、倒入蔬菜
10、加鹽調味,翻炒幾下,即可出鍋
11、過年了,閤家歡是我們每個人所向往的!再來嚐嚐咱們這道閤家歡,豈不是錦上添花嘛!
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