蒸包子要蒸多久,這樣出來的包子鬆軟有嚼勁,孩子都饞哭了!
包子、饅頭南北方都愛吃的一種食物,北方愛吃程度我們先不說,但在南方包子是確實很多人作為早餐的必備充飢好食物。並且,還有很多家庭主婦喜歡在家裡蒸包子吃,說起在家裡蒸包子,大家一定很想知道蒸包子要蒸多久吧,下面小編就為大家詳細的闡述一下吧!
一、蒸包子要蒸多久,包子怎麼做
1.準備食材:麵粉半斤,酵母10g,白糖3勺,水50ml,豬肉半斤,白菜一個。香菇3個,喜歡吃海鮮的還可以買點海鮮。
2.乾淨的盤裡加入適量的麵粉、適量的水均勻攪拌,揉和成麵糰。注意:水不要一次性放多,如果不小心放太多水可以再適當的加點麵粉,糅合成表面光滑。靜待發酵一會兒。
3.發酵好的麵粉,做成一個個包子狀,把剁碎的豬肉,白菜,香菇,海鮮放入一個個製作的麵包做餡料。然後放入蒸鍋籠蓋好,大火蒸麵包。大概15-20分鐘即可蒸熟。
4.蒸包子一般只需15-20分鐘即可蒸熟,關火後靜放3-4分鐘即可開鍋吃了,熱烘烘的最好吃,濃香撲鼻。
二、包子的營養價值
1.包子中含有大量的維生素B,膳食纖維,對人體有利的礦物質,吃包子可以保護肝臟,還具有解毒的強大功效。
2.包子中含有的一些元素,再人類攝取到肚子裡後可以有效提高人體免疫力。
3.麵粉可以加速人體食道的柔動,有助於消化。
三、吃包子需要注意什麼
1.不過吃過燙的包子:新鮮出爐的包子,濃香撲鼻,十分清香,常常令人垂涎三尺,經常很多人會一出鍋就吃,這樣很容易被燙傷的,所以大家一定要注意。
2.包子冷藏保鮮:做好的包子如果吃不完又不想丟了,可以放冰箱裡冷凍儲存,這樣隔天加熱就可以食用了。
包子白白的軟軟的,十分的爽口,入口即化,並且包子裡面還可以放各種餡料,自己做的就更可以根據自己的喜好來調製餡料。以上就是小編要為大家介紹蒸包子要蒸多久以及有關包子的製作及有關知識的詳細介紹,其實包子的製作非常簡單,希望以上能夠幫到你。
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