薯片的熱量有多高,你清楚吃薯片的危害嗎
對於吃貨來說,家裡怎麼能夠不囤上一堆零食呢,像堅果、奶茶、巧克力、薯片、乾果等等,這些基本都是必備的。不過我們都知道有些零食並不是多健康的食物,就拿薯片來說,它的熱量很高,那麼大家有留意到薯片的熱量是多少嗎?
一、薯片的熱量
薯片的熱量是非常高的,每一百克的薯片含有五百多的卡路里,吃上一片薯片大概要散步十分鐘才能夠消耗掉,要是把一大包薯片都吃掉那可是要跑上好幾圈才能夠把攝入的熱量全部消耗掉的。
要知道薯片的熱量甚至是比炸雞、奶油這些都要高的,因為薯片本身是用馬鈴薯製作而成的,澱粉的含量很高,會在我們體內轉化成碳水化合物,吃得太多得話還會轉化成脂肪。而且薯片是油炸食物,任何食物經過油炸之後熱量都會高出很多。其次,素片上面有很多的調味品,這些也會導致薯片的熱量增加。所以說,一下子就把一整袋薯片吃完是不利於身體健康的,每天吃的分量最好不要超過十一片,這樣才可以很好地控制熱量的攝入。
二、經常吃薯片的危害
1.油脂
薯片裡的油脂含量非常地高,經常食用這樣的油炸食品很容易導致肥胖,引起血脂升高。
2.糖分
薯片是用土豆製作而成的,它含有大量的碳水化合物,也就是糖分,吃了並不會為我們補充營養,只會導致熱量攝入過多。而且在薯片的製作過程中還放入了許多的調味料和食品新增劑,這些都增加了薯片的熱量。
3.反式脂肪酸
薯片在製作過程中使用了一種氫化油,也就是反式脂肪酸,這種物質雖然可以讓食物吃起來更加得美味,還能夠延長食品的保質期,但是它是很難被人體消化吸收的。它不僅會使得血液中的膽固醇和甘油三酯的含量升高,對於處於青春期的少年來說還會影響他們對於必需脂肪酸的吸收,對中樞神經的生長髮育也有不利的影響。
4.丙烯醯胺
在油炸食物裡面基本都含有這種叫做丙烯醯胺的物質,它又叫做丙毒,長期攝入這種物質對於我們的記憶力和情緒都有不利的影響,整個人都會變得嗜睡。
通過上文的介紹,想必現在大家都清楚地知道薯片的熱量是多少了吧。薯片雖然比較好吃,但是它的熱量還是比較高的,所以大家在吃的時候一定要控制食用量,不要經常一次性吃得太多,不然攝入太多的熱量可是很容易發胖的。
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