小孩吃什麼最補鋅
鋅是人體內必需的一種微量元素,它不但對人體的健康起著至關重要的作用,而且還會影響到身體的正常發育,尤其是對於兒童來說,如果鋅元素沒有補充到位是會直接關係到孩子的成長快慢及免疫力高低的。因此,兒童在成長髮育期間一定要補好鋅。那麼小孩吃什麼最補鋅呢?
小孩吃什麼最補鋅
1、多吃海蠣子
海蠣子又叫生蠔、牡蠣,富含非常豐富的鋅,所以適合經常食用。在購買時儘量選擇鮮活的,一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷乾淨外殼,然後下水煮熟即可,不要煮過了,否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外,魷魚乾、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
2、動物肝臟
動物肝臟中含有大量的鋅,做法也很多。但最常見的豬肝中同時含有大量的維生素A,不要一次吃得太多,以免維生素A“中毒超標”,而且豬肝中膽固醇含量也高,過多食用對身體也不好。所以偶爾吃吃,每月1-2次即可。
3、瘦肉
葷素搭配營養更合理一些,缺鋅的兒童不妨多吃些瘦肉來增加營養。肉的做法最多了,相信家長們都會做出美味可口的菜餚。
4、堅果
堅果類食物常見含鋅的有核桃、花生、松子等,這些食物家長不妨多給孩子吃些。隨時隨地的方便補鋅。
5、蛋奶
蛋奶類食物不僅含鋅,其他營養元素也很豐富,均衡營養對孩子的健康更重要。
6、多吃水果
水果裡面,蘋果含鋅量最高,其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果,能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹,飯後1--2小時吃比較好。
7、多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物
蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。這些要多吃,小編建議可以多喝豆漿,容易消化吸收。多喝小米粥也不錯,養胃安神也能補鋅。
8.牛肉
牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅,所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%,而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。
9.黃鱔
黃鱔含有多種維生素和無機鹽,是高蛋白低脂肪的食物,可為兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力,促進面板的新陳代謝;所含卵磷脂,是腦細胞不可以缺少的營養素,可提高記憶力。
10.蝦皮
蝦皮富含鈣、磷、鋅,是補鋅最好的食物之一,其尤其鈣的含量極為豐富,如果想補鈣,它也是不錯食材之一。
以上就是小編為大家整理蒐集小孩吃什麼最補鋅的資料,寶寶補鋅最佳時期是在4個月後。補鋅可以促進生長髮育,益腦增智力。當然了,補鋅的同時也不要忘了其他營養的攝入,悉心教導寶寶不可以挑食,全面補充營養,自然可以發育的很好。
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