坐月子可以吃鯉魚麼
提起鯉魚,我立馬想起來紅燒鯉魚,糖醋鯉魚,茄汁糖鯉魚等等美味的菜餚....鯉魚是一種常見的水產食物,並且鯉魚的蛋白質含量高,能供給人體必需的礦物質、氨基酸、維生素D和維生素A。但是在特殊時期,坐月子可以吃鯉魚麼?
一、 坐月子可以吃鯉魚麼
民間產婦多喜吃鯉魚,但一般說不出吃鯉魚的好處,有的則說“魚能攆餘血”。所謂“餘血”,主要是指惡露。魚為什麼能排出惡露?惡露的排出與子宮的收縮力關係密切,當子宮收縮時,肌纖維縮短,擠壓血管,將子宮剝離面的毛細血管斷端的餘血擠壓出去,排入官腔內;子宮收縮時又將殘留在宮腔內的壞死蛻膜細胞和表皮細胞,經陰道並帶著陰道內的黏液,排出體外。若子宮收縮不良,則剝離面斷端的血管開放以致官腔積血,惡露增多,恢復時間延長。凡是營養豐富的飲食,都能提高子宮的收縮力,幫助攆餘血。魚類有豐富蛋白質。據中醫研究,鯉魚性平味甘,有利小便解毒的功效;能治水腫脹滿、肝硬變腹水、婦女血崩、產後無乳等病。有這樣的單方:用活鯉魚一尾,重約500克,黃酒煮熟吃下,或將魚剖開,除內臟,焙乾研細末,每早晚用黃酒送下。《食療本草》也有記載:“魯魚鱗燒,煙絕,研細,用酒送服,方七七(約3克),可破產婦滯血。”也就是說可以治療婦女產後瘀血留滯子宮的病變。這些記載說明,產後用鯉魚確有效驗,鯉魚確實有幫助子宮收縮的功效。 此外,鯉魚還有生奶汁之作用。所以,產後適當多吃些鯉魚是有道理的。
二、鯉魚的營養價值:
1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸(如EPA和DHA組成),是人體必須的脂肪酸,既有重要的生理作用。
3.鯉魚的鉀含量較高,可防治低鉀血癥,增加肌肉強度,與中醫的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
三、吃鯉魚的好處
1、明目
鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效果特別好。
2、治水腫
孕婦在孕後5~6個月時,往往伴有手、腳、小腿水腫,吃鯉魚通利小便,能治水腫。
3、消水腫通乳汁
有補脾健胃、利水通乳、清熱解毒、止嗽下氣,對各種腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
4、吃鯉魚更長壽
鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
5、可以做藥治療疾病
中醫學認為,鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫,胎動不安有特別療效。
6、可防止胎漏
孕早期孕婦由於情緒波動、跌僕閃挫等塬因,易發生陰道出血,即胎漏,如兼有腹內胎動下墜的感覺,就會胎動不安。這兩種情況都不利,如果吃些鯉魚,即可消除胎漏。
看了文章的分析,真是覺得鯉魚的好處多多,做法也多種多樣,不僅是餐桌上的美味佳餚,而且營養豐富對身體有不同的好處,是理想的日常生活食品。但坐月子可以吃鯉魚麼,答案是肯定的,鯉魚也可以用來治療孕婦浮腫的現象,對胎動有特別療效,身邊有孕婦的朋友,趕快行動起來吧。
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