快手營養炒麵的做法,快手營養炒麵怎麼做
“作為一名熱愛生活的可人兒,喜歡把日子過成詩。俗話說,民以食為天,熱愛生活首先要熱愛吃飯,一日三餐必不可少,早餐尤為重要。每週單一重複的早餐不是我的最佳選項,早起10分鐘,變著花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒麵,特別成功,分享給大家。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
快手營養炒麵的做法步驟
1、半根胡蘿蔔擦成細絲。
2、半根黃瓜擦成細絲。
3、二十克洋蔥切細絲。
4、一根火腿腸切斜片。
5、兩個雞蛋打散。
6、三瓣大蒜切碎。
7、鍋中燒開水,加入麵條煮2分鐘左右,撈出過冷水備用。
8、鍋中加入一湯匙食用油,油熱加入雞蛋液滑熟。
9、加入蒜末和洋蔥炒出香氣。
10、加入麵條翻炒均勻。
11、加入其他配菜
12、加入2克食鹽,2克五香粉,5克原味鮮醬油翻炒均勻。
13、美味完成。
小竅門
1.雞蛋滑熟後可以盛出,也可以不用,根據自己的習慣來。
2.麵條煮到8分熟即可撈出過冷水,不然炒的時候會糊掉。
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