掛麵版擔擔麵的做法,掛麵版擔擔麵怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
掛麵版擔擔麵的做法步驟
1、準備掛麵、熟花生、醬油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻醬、香油、蔥末
2、蒜、蔥剁末,花生豆擀成碎備用。
3、鍋中加水,煮麵條,熟後放入涼開水中過涼。
4、把醬油、醋、白糖、芝麻醬、辣椒油、香油在碗內調勻。
5、把調料放到麵條中,拌勻。撒上蔥末和花生碎即可!簡單吧!我不太愛辣,喜歡辣的朋友可以多放辣椒油。
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