海鮮餅的做法,海鮮餅怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
海鮮餅的做法步驟
1、裙帶菜提前10分鐘泡開。
2、裙帶菜,朝天椒和蝦仁切碎。
3、盆中放入炸粉,低筋麵粉,鹽,黑胡椒碎,雞蛋和適量清水。
4、放入裙帶菜,朝天椒和蝦仁,攪拌成糊狀。
5、鍋中加入植物油,舀入麵糊煎至兩面金黃,醬油,蘋果醋,泡小米辣,小蔥和熟白芝麻調成蘸水即可。
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