雞蛋蔬菜餅的做法,雞蛋蔬菜餅怎麼做
“早餐不知道吃什麼,那一定要試試這個,10分鐘搞定,讓孩子們吃的開心又營養!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蔬菜餅的做法步驟
1、準備好食材。
2、在準備好配料。
3、西紅柿和大蔥分別切丁。
4、把切好的蔬菜丁、雞蛋都放進麵粉裡,雞蛋不需要先打散,直接磕進來。加入鹽和雞精調味。
5、加水攪成麵糊,也不要太稠,不然不容易攤開。
6、電餅鐺刷油,倒入麵糊攤平。
7、刷好豆瓣醬。
8、一個人口味加入火腿、生菜,喜歡番茄醬的可以擠上番茄醬。
9、捲起來,從中間切開,完成!
小竅門
1、家裡有不愛吃菜的小朋友,可以吧菜切的碎一點。
2、麵糊要一邊加水一邊攪拌,不然不好控制用量。
3、調味品沒有特定比例,依個人口味新增,差不多就行!
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