雪碧雪梨拌苦瓜的做法,雪碧雪梨拌苦瓜怎麼做
“苦瓜甘苦寒涼,能清熱除煩止渴。夏天吃苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜不僅可以炒熟了吃,也可以涼拌,但是涼拌苦瓜太苦了,難以下嚥經過焯水之後,苦味就會大大的降低了,加上冰鎮雪碧和雪梨,味道相得益彰,營養好吃。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪碧雪梨拌苦瓜的做法步驟
1、雪碧500ml,雪梨1個,苦瓜一個,枸杞少許,還有1勺蜂蜜。
2、枸杞涼開水泡上,苦瓜洗淨,切段,去瓤,切條,焯水片刻,過涼控幹備用。
3、把控乾的苦瓜條放大碗裡,加上泡好的枸杞,加1勺蜂蜜,加點雪碧泡上。
4、然後把梨洗淨去皮切條,和苦瓜條放一起,澆上雪碧。
5、攪拌均勻,蓋上蓋子,放冰箱冷藏半小時就可以吃了。
6、擺個盤,可以隨意擺。
7、雪碧雪梨拌苦瓜,味道好,營養好。
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