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熗拌豆腐的做法,熗拌豆腐怎麼做

冷盤1.86W
熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做

夏天越來越熱,早上來份熗拌豆腐

食材明細

主料
  • 豆腐 (100g)
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 花椒 (幾粒)
  • 辣椒 (一個)
  • (適量)
  • 生抽 (一點點)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熗拌豆腐的做法步驟

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐100g切成小丁。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第3張

    2、開水中放一點鹽,豆腐放入焯一下。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第4張

    3、撈入盤子裡。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第5張

    4、適量鹽,生抽調一下味。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第6張

    5、適油燒熱,稍微涼一下放入花椒,辣椒。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第7張

    6、潑到香蔥上,食用時拌勻即可。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第8張

    7、成品。

  • 熗拌豆腐的做法 熗拌豆腐怎麼做 第9張

    8、成品。