吃花生補什麼
在我們看來一些養生保健的食品或者補品,自然可以更好的發揮它的一些保健功效,但是有的時候過多地使用這些保健補品的話,那麼也可能會因此而給我們的健康造成影響,所以大家還是應該注意下,例如吃花生對身體就是比較有利的。那麼,吃花生補什麼?
吃花生補什麼
能偶促進身體發育
花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,多吃花生可以促進人體的生長髮育。
花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,多吃花生可以促進人體的生長髮育
促進細胞生長提高智力
花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和 天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
抗老防衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很好的抗老的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分,經常吃花生,有益於人體延緩衰老,所以花生又有“長生果”的稱號。
潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
預防冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體 內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,製成花生酥、以及各種糖果、糕點等,水煮花生,炒花生米,可以直接當零食來吃。而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、麵包片塗上花生醬,做慕斯的時候也可以加花生醬。花生醬拌麵更是受歡迎。
花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質。目前,全世界人們普遍存在四大營養缺陷。其一是蛋白質,全世界每4個孩子就有1個蛋白質能量營養失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現象;其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營養缺陷,通過吃花生都可以彌補。花生富含優質的蛋白質和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。
吃花生的注意事項
1、儘量儘早的吃花生
小孩從小吃花生是特別的好的,可以預防長大之後對於花生的過敏。
2、發芽的花生不能吃
如果花生髮芽了或者是發黴了,這種花生一定不要吃,應該丟掉。
3、嚼碎了再吃花生
孩子吃花生要多咀嚼,儘量嚼碎了再吃,家長要多督促督促孩子,不能囫圇吞棗的吃下,容易嗆到或影響消化。
4、孩子吃花生不能打鬧、哭泣
在孩子吃花生的時候要注意,當孩子在玩耍,哭鬧的時候千萬不要給孩子吃花生,以免卡到孩子。
5、每天吃花生不要太多
花生吃多了會漲肚子的,所以每天不能讓孩子吃太多花生,否則會不利於消化的。一般每天3--5粒就行。
6、可以嘗試吃花生醬
花生醬比較容易消化,營養十分豐富,可以給孩子多吃一些。
以上就是吃花生補什麼的介紹,通過這些內容分析瞭解之後我們就可以知道,其實平常普通的花生,要是大家都能夠做到正確科學的使用的話,那麼它對我們的身體保健也是比較好的,而且也是比較平常生活中很容易吃得到的食物。
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