零新增南瓜小蛋糕的做法 “零新增”南瓜小蛋糕 零新增南瓜小蛋糕怎麼做
“這個小南瓜蛋糕,不只是看上去可愛,而且沒有新增任何泡打粉之類的化學粉劑,純粹的“零新增”、“零失敗”。散發著淡淡的清香,入口伴著絲絲甜意,有時間你要嘗試一下呦!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
零新增南瓜小蛋糕的做法步驟
1、將南瓜泥與牛奶、色拉油混合,攪至融為一體。
2、雞蛋磕入盆中加入糖,中速打發。
3、打至蛋液痕跡不會消失。
4、加入南瓜泥拌勻後篩入低筋麵粉,切、翻拌均勻。
5、將南瓜麵糊倒入模具中,約8分滿;烤箱預熱180度。中層,上下火,烤制30分鐘。
6、取出倒扣冷卻後脫模。
7、巧克力放入擠醬筆中隔水融化,在蛋糕表面畫出表情即可。
小竅門
1、南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療。
常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐潤,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食等。
2、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素,所以儘量要全部加以利用。
3、南瓜切開後再儲存,容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
-
芝麻花生醬餅乾的做法,芝麻花生醬餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(20克)雞蛋(1個)牛奶(20克)花生醬(18克)輔料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料細砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生醬餅乾的做法步驟1、低筋麵粉、泡打粉混合過篩後,加入細砂糖、軟化的黃油和花生醬,用手搓勻。2、倒入打散的...
-
巧克力棒棒糖的做法,巧克力棒棒糖怎麼做
“蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力(70克)輔料蘋果(2只)綜合果仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香,搗碎待用;黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘後拿出攪拌一下再波1分鐘...
-
義大利海鮮千層麵的做法,義大利海鮮千層麵怎麼做
食材明細主料自制意麵麵皮(4張)鮮蝦肉(150克)蟹腿肉(40克)魷魚(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)輔料蒜(15克)乳酪粉(25克)配料橄欖油(15克)白蘭地酒(適量)鹽(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(數粒)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)義大利海鮮千層麵的做法步驟1、海鮮切丁,蘑菇切片,蒜頭切碎。2...
-
韓版壽司蛋糕的做法,韓版壽司蛋糕怎麼做
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕,因為LG不喜歡壽司醋,說壽司醋像洗腳水味道,所以我改進了壽司中間的夾層,將韓式拌飯的料理加到裡面了。非常漂亮的一個便當,在母親節到來之際,送給天下所有媽媽:祝你們母親節快樂,身體健康,越來越年輕漂亮。”食材明細主料土豆(適量)紫薯...