威風蛋糕的做法,威風蛋糕怎麼做
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
威風蛋糕的做法步驟
1、將蛋清和蛋黃分開
2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘
3、蛋黃加糖攪拌均勻
4、蛋清里加三滳檸檬汁
5、蛋黃加100毫升牛奶
6、攪拌均勻
7、蛋黃中加入150克低筋麵粉
8、攪拌均勻
9、蛋清打好了,分三分之一放入蛋黃中
10、哈
11、將攪拌好的蛋黃麵糊放入蛋清中
12、攪拌均勻放入模具中,揺一下讓大氣泡出來
13、烤箱預熱180度45分鐘左右
14、成品
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