鍵式粗糧麵包(普通麵粉)的做法 一鍵式粗糧麵包(普通麵粉) 鍵式粗糧麵包(普通麵粉)怎麼做
“很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智慧麵包機的試用機會,因為想要送給媽媽就留了老家的地址,但是老家城市太小,沒有專門的麵包粉高筋粉賣,所以第一次試用選擇了家裡的普通麵粉來做麵包,雖然沒有高筋粉的效果好,但是也還是可以接受的,這款麵包機的揉麵過程也給了我驚喜,兩個多小時完成整個製作過程,成品還是很讚的!!!”
食材明細
鍵式粗糧麵包(普通麵粉)的做法步驟
1、這就是傳說中高貴大氣的東菱魔法雲智慧麵包機!
2、先把液體放進麵包機桶內,如雞蛋和水,然後把粉類倒進去後,中間挖個坑,把酵母放進去再埋上,糖和鹽分放在麵包桶的兩個角上;
3、最好用筷子攪拌一下,免的攪拌刀轉動起來到處都是麵粉;
4、手機操控一下,智慧麵包機麼,不用手機遙控一下可惜了,選擇粗糧麵包;
5、燒色選擇中,重量選擇900g,然後按一鍵製作,麵包機就接受了指控,開始工作了!
6、麵包機開始工作了,在攪拌1程式進行了6分鐘左右的時候,我把軟化的黃油放了進去,然後就只是中間開啟看了兩次,沒有再繼續過問它;用麵包機就是圖它方便省事嘛!!
7、在最後面包機工作停止後,因為我看表面上色不重,擔心不熟,又點了一次烘烤,用時10分鐘,顏色倒是重了,不過有點過了,應該不用加時也是熟的了!是我我多慮了!!
8、切開看一下。
9、這個就是我用的麵粉,很普通的,超市裡這種麵粉隨處可見!!
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