千味醉全麥麵包 的做法，全麥麵包 怎麼做
烘焙1.14W
食材明細
全麥麵包 的做法步驟
- 1、除酵母外，所有食材倒進麵包機攪拌缸，開啟一次15min的揉麵程式，完成後基本能成粗糙的麵糰，底部幾乎沒有黏在缸底的麵糊即可。
- 2、酵母放進酵母投放盒，如果放果料，可以倒進果料盒，如芝麻般細粒的果料，可以在步驟一放進去一起揉麵，這次加了10g御米一起揉，開啟軟式程式，燒色中，開始。
- 3、4:20後提示完成，兩分鐘後倒出晾架，至少30分鐘後再切片。或者冷至掌心溫度後用保鮮袋密封，完全冷卻後切片。
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“整天上班要8小時面對電腦，回家還要看我的世界盃，熬夜造成的無精打采還是小事，這兩天眼睛也跟著來勁，乾澀、看東西模糊，俗話說：眼睛是心靈的視窗！得趕快給眼睛補充好營養。這款麵包沒有用高粉，用的是一般的全麥麵粉，揉麵也不需要揉出膜，做法比較簡單。就是為了吃著方便，...
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“先放雞蛋,糖,牛奶,麵粉,打泡粉攪拌均,在放乾果丁胡桃仁攪拌均勻成麵糊後,模具刷上油撒上面包渣,把麵糊到進模具裡.烤箱175度,大概35/40分鐘”食材明細主料麵粉（3dl）黃油（50克）雞蛋（3個）打泡粉（2小勺）牛奶（1dl）輔料杏脯（5個）李子脯切丁（5個）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）麵包渣（適量）...
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食材明細主料高筋麵粉（150克）火腿腸（30克）輔料蔥（一根）配料鹽（一小勺）酵母（3克）水（65ML）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥火腿棍子麵包的做法步驟1、將乾酵母放入溫水充分溶解。2、將1倒入麵粉中，加鹽揉成光滑的麵糰，放入烤箱40左右發酵1小時3、將蔥切碎，火腿腸切丁。面...
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“過去做的曲奇餅乾要麼就是過甜，要麼就是過油。現在改進配料後，香味甜味適中。”食材明細主料低筋麵粉（280克）黃油（190克）全蛋（55克）牛奶（20ml）輔料白砂糖（40克）糖粉（80克）香草粉（2克）牛奶香粉（2克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、將室溫軟化的黃油...
