甘藍粉蛋糕的做法,甘藍粉蛋糕怎麼做
“生活中的美景有很多,在不經意間,你就會發現原來自己每天面對的風景,竟然如此美麗。美食也如此,稍加改變,就會出現另一個驚喜。”
食材明細
甘藍粉蛋糕的做法步驟
1、準備原料。
2、清水和油混合均勻。
3、將低筋麵粉和甘藍粉過篩到盆中,攪拌均勻。
4、加入蛋黃攪拌均勻。
5、蛋白中加入鹽、白糖和白醋。
6、打發至有小尖角的狀態。
7、取三分之一的蛋白與蛋黃糊翻炒均勻。
8、再倒入剩餘的蛋白中,翻炒均勻。
9、將蛋糕糊倒入烤盤,在桌面上震幾下,撒黑芝麻。烤箱上火140度,下火130度,烤30分鐘,上火調到150度,烤到表面均勻上色即可出爐晾涼。
10、美味就是如此簡單。
小竅門
烤箱溫度和時間只做參考,具體的溫度和時間要根據自己的烤箱和蛋糕大小來確定。
-
葡萄乾奶油小蛋糕的做法,葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做
“今天推薦一款【奶油小蛋糕】,從自由姐姐那兒學來的,口感相當不錯。嚴格按著她的方子來做,邊做,你就會邊覺得必然成功,哈哈,謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋(1個)低筋麵粉(120克)牛奶(65克)葡萄乾(60克)輔料黃油(75克)泡打粉(1小匙)配料細砂糖(80克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...
-
雙莓馬芬蛋糕的做法,雙莓馬芬蛋糕怎麼做
“朋友帶著哥哥的小孩來家竄門,趕巧家裡什麼吃食都沒有,急中生智,快速做了兩個“馬芬蛋糕”哄孩子!別說,小女孩兒還真高興!只有她高興了,我們才有功夫侃大山,呵呵!”食材明細主料低粉(80克)細砂糖(35克)雞蛋(1枚)奶粉(20克)牛奶(50克)輔料蔓越莓藍莓幹(各20克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)配...
-
全麥橄欖油核桃麵包的做法,全麥橄欖油核桃麵包怎麼做
食材明細主料高粉(0克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(3克)母(3克)橄欖油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥橄欖油核桃麵包的做法步驟1、準備材料。2、麵粉過篩混合,加入白糖。3、酵母用少許溫水兌開提前泡5分鐘。4、除橄欖油和鹽外其他材料混合揉成麵糰。...
-
夏威夷匹薩的做法,夏威夷匹薩怎麼做
食材明細主料匹薩皮(九寸量)高筋麵粉(150克)輔料溫水(81克)芝士(適量)甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香腸(適量)配料糖(8克)鹽(2克)橄欖油(8克)番茄醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷匹薩的做法步驟1、將酵母放入溫水中,加入材料中的糖,一起攪拌靜...