鮮蝦蔬菜沙拉麵包的做法,鮮蝦蔬菜沙拉麵包怎麼做
“很榮幸這次又得到了丘比系列產品的試用,說實話其實我很心虛的,不知能否做出滿意的作品,我們家平時很少吃沙拉醬,對沙拉醬也不太瞭解,認為沙拉醬也就只能拌拌水果蔬菜而已,這只是我對沙拉醬片面的看法;通過這次丘比試用產品的比賽,發現沙拉醬、沙拉汁能做出各種美味的美食來,也對丘比產品有了一個更深的理解;
麵包是我喜歡做的美食之一,吃慣了甜麵包,想著改變一下口味,正好有這丘比產品,就用它來做一道開胃調理麵包吧~~~~
麵包出爐後香味撲鼻,孩子流著口水看我拍照,真是有點不忍心,一拍完,馬上就拿起一個啃起來,哎,看著美味在眼前卻不讓吃的孩子可真傷不起啊~~~~”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮蝦蔬菜沙拉麵包的做法步驟
1、丘比送的小包裝很可愛,袋子上用絲帶別了兩朵小花,顯得很溫馨和用心。
2、丘比送的小包裝很可愛,袋子上用絲帶別了兩朵小花,顯得很溫馨和用心。
3、丘比送的小包裝很可愛,袋子上用絲帶別了兩朵小花,顯得很溫馨和用心。
4、丘比送的小包裝很可愛,袋子上用絲帶別了兩朵小花,顯得很溫馨和用心。
5、麵包機里加上牛奶和蛋液,在兩邊分別放上糖和鹽。
6、把高筋粉倒進去,中間挖坑放上酵母。
7、攪拌15分鐘後將軟化的黃油放進去再攪拌至擴充套件階段(差不多15分鐘左右),放溫暖處發酵一個小時。
8、用手插進麵糰,麵糰不回縮也不下陷就說明發好了。
9、西蘭花胡蘿蔔切小塊,用水焯一下。
10、鮮蝦剝去外殼後,挑去蝦線,加料酒、蠔油、橄欖油拌勻。
11、用生薑爆香鍋,將醃好的蝦放鍋裡稍炒一下,放上黑胡椒碎起鍋備用。
12、另外再把胡蘿蔔丁也放進去炒一下備用。
13、麵糰發好後排氣,分成六份,鬆弛10分鐘。
14、取其中一份擀成橢圓形。
15、放進模具中擺好,然後刷上蛋液。
16、先放胡蘿蔔丁鋪在下面。
17、在中間放上蝦。
18、兩邊放些西蘭花點綴。
19、再擠上丘比千島醬(沙拉醬都可),將少許百里香灑在上面。
20、將麵包最後發酵25分鐘,發至原來兩倍大。
21、烤箱200度預熱(我的烤箱溫度偏低)。
22、烤了20—25分鐘,麵包呈現金黃色即可。
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