香甜吐司香蕉卷的做法,香甜吐司香蕉卷怎麼做
“香蕉的功效:
味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便祕,痔血。
1.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。
5.有助於睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
香甜吐司香蕉卷的做法步驟
1、材料:香蕉一根土司2片鵪鶉蛋3個幼砂糖10克牛奶10克沙拉油15克丘比沙拉醬香甜味適量
2、.將吐司切去四邊。
3、並用擀麵杖輕輕將吐司擀薄
4、將去皮的香蕉用吐司片包起,並卷緊。
5、.鵪鶉蛋打勻。
6、.倒入幼砂糖混合均勻。
7、.倒入牛奶
8、.將吐司香蕉卷放入蛋液中滾幾圈。
9、.放入空氣炸鍋內180度煎8分鐘左右成金黃即可出鍋。
10、切塊並擠上丘比沙拉醬香甜味即可食用。
小竅門
麵包儘量擀大塊,包裹的時候要包裹好,空氣炸鍋180度預熱5分鐘,刷上油在放入香蕉卷。煎到4分鐘左右的時候再刷1遍蛋液更容易上色。個人喜歡鵪鶉蛋用鵪鶉蛋替代了雞蛋,如果不喜歡鵪鶉蛋可以用雞蛋哦。
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