草莓酸奶,自制草莓酸奶
“看到豆親們都在做酸奶,嘟嘟也在家嘗試了一下,因為沒有菌粉,所以嘟嘟直接用老酸奶作引子,做出來的酸奶非常的濃稠,相當滿意,放入冰箱稍稍冷藏了一下,口感更棒,以後嘟嘟就在家自己做酸奶啦,安全健康又美味···”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制草莓酸奶的做法步驟
1、先準備好所有材料
2、將麵包機開水消毒
3、晾乾水份
4、將鮮牛奶倒入麵包機中,加入糖
5、倒入老酸奶
6、攪拌均勻
7、啟動酸奶程式,9個小時後,原味酸奶就做好了,放入冰箱冷藏1小時
8、草莓洗淨切塊
9、用料理機攪打成草莓泥
10、倒入酸奶中攪勻
11、最後裝入瓶中即可享用···
小竅門
1.酸奶做好後,放冰箱中冷藏數小時,口感更佳
2.用麵包機發酵9小時,就能得到這種厚厚的老酸奶,相當不錯
3.親們可以將草莓換成自己喜歡的新鮮水果···
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