地瓜餅的做法 寶寶快樂成長餐---可愛又香甜的地瓜餅 地瓜餅怎麼做
“寶寶的早餐,只是一碗雞蛋菠菜粥,太單調了!來個小點心!很久沒吃地瓜了,那就做幾個地瓜餅吧.這做著做著玩興大發,做了幾個小表情,怪可愛的...寶寶很喜歡,一直說,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一會工夫就吃了四個啦!真不錯,也不麻煩!一起看看吧...”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
地瓜餅的做法步驟
1、地瓜洗乾淨,切成厚片,上蒸鍋蒸熟。
2、趁熱用勺子壓成地瓜泥。
3、放入麵粉和白砂糖,和成麵糰。根據地瓜的水分大小來新增麵粉。
4、將麵糰分成若干面劑。我隨意的用筷子畫出表情。上面的顏色是要用來做餃子榨的蔬菜汁,覺得好玩就塗上了些。
5、熱鍋放少許油,燒熱,放入地瓜餅坯。
6、煎至一面金黃翻面。
7、第二鍋,同樣的方法,不同的表情。
8、同樣,一面煎至金黃翻面,即成。
9、成品。可愛嗎。
小竅門
1.儘量選擇水分少的地瓜,比較容易成形。
2.糖的多少根據個人口味來定。
-
巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
“本來說最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的部落格,裡面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖說家裡沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有葡萄乾,我想應該會更好!”食材明細主料低筋面...
-
香酥藍莓櫻桃派的做法,香酥藍莓櫻桃派怎麼做
食材明細主料麵粉(80克)鮮櫻桃(180克)藍莓果醬(30克)輔料黃油(35克)蛋黃(1枚)清水(70克)配料細砂糖(15克+30克)鹽(2克)魚膠粉(3克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食材。2、先把櫻桃用細砂糖醃製4-5小時備用。3、麵粉裡放入黃油、糖、鹽。4、...
-
澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食:澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內,用硬雜木棍...
-
花生碎吐司的做法,花生碎吐司怎麼做
食材明細主料高粉(280克)糖(45克)鹽(2/3小勺)酵母(1.5小勺)全蛋液(30克)牛奶(150克)無鹽黃油(35克)熟花生碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生碎吐司的做法步驟1、高粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑麵糰。加入無鹽黃油,繼續揉至麵糰呈能拉出薄膜的擴...