烤地瓜的做法 電餅鐺烤地瓜 烤地瓜怎麼做
“烤地瓜無論是大人孩子都愛吃,自己在家也能烤出香甜的地瓜。用電餅鐺來烤地瓜,不用切薄片,烤出來非常好,話說我家這電餅鐺好多年了,依然威力不減,烤的真是又好吃又省時。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤地瓜的做法步驟
1、地瓜洗乾淨去皮。我買的地瓜不算太大,每個分成兩半,儘量讓每半地瓜的薄厚一樣,太厚的可以削掉一點,厚度大約在3cm左右。
2、電餅鐺擦乾淨,塗一點油。要是不粘的可以不用塗油。
3、擺滿地瓜。
4、蓋好,開火。上下火一起開,烘烤5分鐘斷火,燜7分鐘左右再開火,再烤5分鐘左右,在斷火,反覆3次就可。
5、開鍋,熟的非常好,地瓜厚一點還非常好吃。
小竅門
依照個人的電餅鐺調整時間。
上下火一起開,烘烤5分鐘斷火,燜7分鐘左右再開火,再烤5分鐘左右,在斷火,反覆3次就可。
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