鮮奶冰激凌的做法,鮮奶冰激凌怎麼做
“夏天到了,市場上的冰品也越來越多,看著玲琅滿目的冰激凌,某些人就會擔心體重稱上的數字,甚至擔心所謂香精、色素的報道,讓人望而卻步。。。哎。。
趁著夏天到了這熱火勁兒,我就自制一款沒有香精、沒有色素、健康、美味的“鮮奶冰激凌”,讓冰激凌變得更有營養,超簡單的哦。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮奶冰激凌的做法步驟
1、準備好材料
2、蛋黃加入白糖、牛奶攪打均勻
3、將蛋奶液小火加熱,並不斷攪拌,蛋奶液在接近沸騰時關火,冷卻備用
4、淡奶油倒出,稍微打發
5、將冷卻的蛋奶液倒入奶油裡攪打均勻
6、然後放入可以冷凍的容器裡,再放進冰箱的冷凍室,每隔一小時拿出來攪拌一次,攪拌三到四次即可
7、奧利奧冰激凌滿滿都是愛
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