蘿蔔絲豬肉粥(家庭版)怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.67W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
白蘿蔔 :半個
豬瘦肉 :100
蔥花 :少許
鹽 :少許
胡椒粉 :少許
醬油 :少許
主料
大米 :100白蘿蔔 :半個
豬瘦肉 :100
輔料
香油 :少許蔥花 :少許
鹽 :少許
胡椒粉 :少許
醬油 :少許
具體步驟
1.豬肉洗淨待用。
2.將肉切成粗顆粒,加鹽,生粉,生抽醃製。
3.蘿蔔洗淨去除厚皮。
4.蘿蔔刨成絲待用。
5.將米放入鍋中加清水煮成粥。
6.將蘿蔔絲倒入粥裡。
7.將肉一起倒入,再煮十分鐘。
8.加入醬油,鹽,胡椒粉,麻油倒入鍋中攪拌勻即可。
9.盛碗撒上蔥花即可食用。
白蘿蔔放多少都可以。
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