千味醉蔥花餅（家庭版）怎麼做又香又好吃
主料
麵粉 ：300輔料
蔥 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.麵粉用熱水和成麵糰，放一旁靜置10分左右
2.蔥切末備用
3.麵糰揉勻，用擀麵杖擀成薄麵皮
4.塗抹一層油
5.均勻的撒上蔥末和鹽
6.上下摺疊，像摺扇子一樣
7.再一邊抻長一邊從一端捲起來
8.尾端放在底下按扁
9.再用擀麵杖擀成餅
10.電餅鐺加熱，倒入適量油
11.放入蔥花餅
12.烙至兩面金黃即可
麵糰要和的比餃子面稍軟些
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