千味醉

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簡單好滋味,剁椒蒸豆腐怎麼做又香又好吃

簡單好滋味-剁椒蒸豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

內脂豆腐適量

輔料

剁椒 :適量
香蔥 :適量

具體步驟

1. 香蔥切成小蔥花

2. 豆腐從盒裡取出,為了保持豆腐的完整性,告訴一個小竅門,在豆腐的底部四個角切開

3. 然後豆腐就會很容易的取出一了,並且不會被破壞。

4. 取出的豆腐切成.05公分左右的片。

5. 做這個菜最好用內脂豆腐,這樣口感細嫩切好的豆腐放入一個長條碟子裡

6. 脯一層剁椒

7. 進鍋蒸十分鐘左右

8. 取出,吃的時候撒上香蔥就可以了

烹飪技巧

豆腐含嘌呤較多,痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。