美味的芒果布丁的做法怎麼做又香又好吃
作為一道經典的熱帶水果,表面金黃,帶著絲絲甜味,是一道非常不錯的水果哦。而布丁作為夏季常見的一道美食,QQ彈彈的,帶著獨特的奶香味。今天小編要給大家介紹的就是這道一直的美味芒果布丁的做法,水果與奶奶的清新搭配,營養美味。
主料
牛奶 :適量輔料
芒果 :適量具體步驟
取7克吉利丁粉放入小碗中,再倒入30克純牛奶。
把150克芒果肉和剩下的100克牛奶放進料理機打成芒果泥。
把融化的吉利丁粉和芒果泥混合在一起。
淡奶油中加入白砂糖。
用電動打蛋器打至六、七成發即可。
把奶油芒果糊均勻的倒入慕斯杯內,可以在每個杯子裡放幾粒芒果,放進冰箱冷藏定型。
把剩下的50克芒果加20克水,放進料理機打成芒果泥。
把芒果泥和吉利丁粉混合均勻倒在杯子上層,再放進冰箱冷藏凝固。
無
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