美味的豬骨頭兔肉湯怎麼做又香又好吃
豬骨頭兔肉湯的營養很高,很多人都可以食用,這種湯用了不同種食材做成的,這些食材都是營養比較高的一些食材,它看起來可能會比較油膩,但是它的香味是不可否認的,喝起來肚子很舒服,很溫暖,所以喜歡的可以試試.,心動了嗎,行動起來吧。
主料
兔肉 :半隻豬骨頭 :300
輔料
黨蔘 :10北芪 :10
幹淮山 :2片
姜 :8片
蟲草花 :2
蓮子 :10
核桃 :3個
龍眼肉 :15
茨實 :10
鹽 :少許
具體步驟
1.把兔肉放入燒開水的鍋裡煮一會兒去血水和浮沫,煮好後沖洗乾淨
2.豬骨頭洗乾淨,瀝乾水
3.所有湯料洗乾淨
4.姜削皮,洗乾淨,切片
5.湯鍋裡放水燒開
6.將豬骨頭、兔肉、湯料、姜全部放入鍋裡,大火煲開
7.煮開後拿勺子攪拌一下,轉小火煲1.5~2個小時,煲好加點鹽調味即可
如果不喜歡豬骨頭的可以直接煲兔肉
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