多味烤雞脖怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞脖子相信很多人都愛吃，雞脖子上精瘦的肉嚼起來很帶感。但是一般外面包裝袋裡面裝的都是加了防腐劑的，吃起來也不放心，不如學會這道菜，自己在家裡做，一樣的味道吃起來確實更放心。加上調料把雞脖子做好以後還可以根據自己的口味適當的加一些辣哦。

主料

雞脖子 ：700

輔料

老抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
花椒鹽 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.雞脖子洗淨；

2.焯水，涼水下鍋；

3.焯至無血色，撈出；

4.加入料酒，老抽，五香粉，鹽醃製一晚；

5.放入烤箱，烤20分鐘；

6.準備調味料；

7.撒在烤好的雞脖上；

8.味道不錯啊，再來點辣就更好了！

烹飪技巧

雞脖醃製一晚好入味；烤箱根據實際情況，決定烤制時間。