千味醉

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又鬆又軟的雙色發糕,製作難度為0怎麼做又香又好吃

又鬆又軟的雙色發糕,製作難度為0怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小麥麵粉400
南瓜泥 :適量
蔓越莓幹 :適量

輔料

清水 :適量
發酵粉 :適量

具體步驟

1. 南瓜切塊,上鍋蒸熟。去皮,壓成泥。

2. 加入麵粉和發酵粉

3. 用筷子攪拌成軟的麵糰

4. 另外一半的麵粉加清水和發酵粉也攪拌成軟的麵糰。

5. 把兩種麵糰交替放在模具中。

6. )撒上蔓越莓幹,發溫暖處發酵至三倍大。

7. 上鍋蒸,上汽後,蒸20分鐘即可。

烹飪技巧

饅頭做不好,麵包也做不好的,請不要放棄對發糕的喜愛。身為新手,第一次做也毫無壓力,因為無需揉麵啊!跟蛋糕相比,它的製作難度瞬間降到0,快來囤些做法,每天變著花樣吃吧