精緻香燜茶樹菇怎麼做又香又好吃
茶樹菇是一種很健康很美味的食品,是長在深山裡的美味,從前不太能被人吃到,現在因為聲名遠洋,所以越來越多的人喜歡吃茶樹菇了,賣茶樹菇的也越來越多,香燜茶樹菇可以最大程度的保留茶樹菇的美味,吃起來口感也很好,喜歡吃茶樹菇的朋友們一定不要錯過喲。
主料
茶樹菇 :適量鹹肉 :適量
輔料
甜椒 :適量洋蔥 :適量
具體步驟
茶樹菇洗乾淨,用沸水焯一下撈出
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺
切成菱型塊
將蛋清和澱粉混合
將蛋片沾上蛋清澱粉液,下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
加入茶樹菇,炒熟後就可以出鍋了
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