千味醉香香的辣椒碎怎麼做又香又好吃
主料
紅尖椒 ：500青辣椒 ：幾個
輔料
大蒜 ：適量生薑 ：一塊
鹽 ：適量
冰糖粉或白糖 ：適量
白酒 ：一勺
芝麻油 ：適量
具體步驟
所有材料.洗淨.控幹水分.不能有一點生水的.著急的可以用廚房紙擦
辣椒對半切開..去籽..（我家不喜歡籽）切長條.再切碎...
生薑大蒜也是一樣的..大蒜拍一下再切比較好切
切好的辣椒放大碗裡.
大蒜生薑也放進去..放鹽..冰糖粉.（可用白糖）再放一勺白酒..一勺芝麻油！
攪拌混合均勻..裝罐.不要裝太滿.裝好後上面淋一些芝麻油.再蓋好蓋子，密封冷藏過夜就可以吃了
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“1.河豚按操作規程殺淨，魚皮燙洗乾淨，魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝，約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水，燒開，放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒，大火烹製15分鐘。4.放入魚皮，中、小火烹製15分鐘，至湯濃稠，調味裝盤。特點：湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
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“呆在家裡小妮子無聊死了，暑假拿什麼消遣呢？家裡廚櫃翻翻，只有糯米粉現成的，於是便有這個東東，以前看奶奶做過，很喜歡吃，自己做，不怎麼樣，賣相不怎麼好看，大家原諒，小妮子第一次做，哈哈……”食材明細主料糯米粉（適量（一碗左右））輔料白糖（適量（根據自己喜好而定））芝麻粉（適量（買來的...
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“家裡燒魚總會剩下點魚汁，泡飯總覺得寒酸，扔掉又覺得可惜，那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧～”食材明細主料凍豆腐（適量）輔料燒魚剩下的汁（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱，放蔥薑蒜爆香，炒出香味瀝出扔掉。2、...
